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肉制品又开涨迎双节!但猪价“塌方”,涨幅恐有限……
今天,距离双节仅剩余8天!整车出货、提醒客户双节备货、张贴放假通知……冷食君的朋友圈已开始热闹起来。
周报 | 长春进口鱿鱼须外包装检出阳性;亚细亚首任总经理王遂舟去世;白象跨界速冻首推面点
新的一周,冷食君带你一起读早报! 快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?
0起步到2.5亿只用4年!从“拉面说”看新消费的市场逻辑
新兴方便食品品牌“拉面说”自2016年10月第一款产品上线以来,一年内将月销售额从数万元卖到100余万元,去年,更是实现爆发式疯长,GMV突破2.5亿。
鲨鱼丸中有鲨鱼,产品比拼高端!长沙食材节还透露了哪些新苗头?
9月18日,良之隆·2020第八届中国食材电商节在长沙举办,冷食君也来探展啦!上次逛专业冻品展会,还是8月份在郑州(食材节 | 人人人从众!三全、安井、千味央厨等300多家企业亮相,冷食君带你云逛展啦)。
小麻球日渐“萎缩”,大麻球产能受限,这个亿元级单品靠谁来挑大梁?
作为速冻米面常规产品之一,芝麻球先是在酒店宴席市场大放异彩,近几年,又攻入了广阔的早餐市场。
双汇、雨润、安井…中国肉制品行业Top10都在这里!
企业之间的竞争,脱离不了行业这个大背景。今天,冷食君就带大家看看中国肉制品现状,让大家对肉制品行业有个清晰的认识。
 鲜易不易、朱献福梦碎?15家“鲜易系”企业被裁定破产重整!
继17家“众品系”企业被法院裁定破产重整后(最新 | 17家“众品系”企业被法院裁定破产重整),与其“血缘”相近的“鲜易系”企业,也申请破产重整了!
 聚焦包子,这家速冻新秀两年要实现2.5个“小目标”
近日,新晋速冻米面品牌“连福记”举行新品“测试”,并邀请多位速冻食品领域资深人士及电商平台负责人到厂参观。现场,10多种口味、规格齐全的包子,赢得一致称赞。
安井、海欣、三全、海霸王…火锅旺季“火拼”,大佬们频放大招
旺季前夕,安井、三全、海霸王、升隆、千味等一大批企业也频频“放大招”。 “火拼”旺季,不遗余力!究竟谁能胜出?
官方回应!狗不理王府井店被除名;浙江要求进口冻品上“链”溯源
进口冷链食品外包装频频发现新冠病毒,怎么破?9月14日,浙江省首先作出表率发布了新规定。此外,巴比食品的上市进程也有了新情况。跟着冷食君来看看!
 猪肉价格居高不下,高端肠的“纯真年代”如何继续?
虽然这两天猪肉价格微微下降,但同比去年,涨幅仍十分巨大。农业农村部的信息显示:9月份第一周,全国猪肉平均价格56元/公斤,同比上涨38.1%。
周报 | 喜!7-11河南首店即将开业,由三全特许经营;惊!被评“难吃又贵” ,狗不理居然报警
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