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经过一个漫长的冬季，天气转暖，随之而来的不只有春暖花开的美景，还有想要大口撸串的惬意！然而，杨柳新绿，2024年的烧烤季还没开始，就有不少冻品厂商表示：今年的烧烤已经“卷”得

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近几年来，若评选行业内增长性最好的品类，烤肠必有一席之地。去年是“大卷之年”，但不少企业却表示：有些品类的业绩确实下滑了，但烤肠的增速非常好，所以实现了整体业绩的同比持平

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央视3·15晚会点名了安徽阜阳市三家预制菜企业，指出其用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜。3月18日，东方甄选、三只羊网络通过官方微博发布情况说明称，对于直播间代售的“御徽

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新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜1锅圈食品成立合资附属公司打造食品电商平台近日，锅圈食品（

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今年的3·15晚会大家都看了吗？作为一年一度大型“开盲盒”现场，每年3·15晚会曝光的事件都会在各行各业激起千层浪，对涉事企业更是致命一击。今年的主题是“共筑诚信共享安全”，那么

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近日，坚持直营30年的海底捞，因为首次开放加盟而冲上热搜，“火锅一哥”又火了一把。但实际上，海底捞不仅在开店的商业模式上有了重大变化，同时还在供应链端暗暗发力，开卖海底捞自

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钟薛高又上热搜！因未履行生效法律文书确定的给付义务，钟薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费，涉及仲裁案件。而自去年以来，钟薛高旗下子公司多次被强制执行，

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综观全国的预制菜产业，广东一直是最强的区域，不仅起步时间早、产业基础好，而且活跃度很高。在今年的广东省两会上，预制菜依旧是颇受关注的议题。2024年春节，一大批“粤字号”预制

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有人说，互联网时代，每个行业都值得重新做一遍。而在冻品行业，供应链的重构也在进行中。近年来，随着以抖音和社区团购为代表的新兴电商渠道的异军突起，冻品行业开始出现一种新的供

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品类创新，再造传奇。3月11日，首届中国营养强化宝宝面品类创新论坛暨谷妈咪2024新品发布会在河南郑州举行，现场政府领导、行业协会、专家学者、食品厂商共300余人齐聚一堂，共话宝宝面

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近日，饮料“巨头”娃哈哈创始人宗庆后的离世，让行业内另一巨头农夫山泉和其创始人钟睒睒陷入舆论的漩涡。而当前农夫山泉遭受的网暴，已经远远超出了正常的商业竞争范畴。1娃哈哈翻

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3月5日，十四届全国人大二次会议开幕会在北京人民大会堂举行，2024年政府工作报告出炉，引发各行业热议。政府工作报告中，多处提及新型消费、食材产业链供应链、冷链物流等行业相关内容

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