行业新闻_冷冻食品网

的一周，冷食君带你一起读早报! 快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

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7月7日,海底捞和九毛九同天发布盈利预警，海底捞宣布约亏损9亿-10亿元，九毛九从盈利1.64亿人民币跌至负值。

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四川庆龙凤连锁商贸有限公司(简称“庆龙凤”)专注于餐饮食材供应，15年间，从一家餐料超市成长为川渝地区规模最大的餐饮食材服务商，如今直营业务年销售额已达3亿元。

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自2020年年初新冠疫情爆发到现在，餐饮行业无疑是受冲击最大的。随着疫情防控常态化，发展经济、复苏行业成了最大的课题。

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在国人的餐桌上，“新鲜”是对食物首当其冲的要求，加上近年来外卖的迅速发展，速冻食品的增长趋于平缓。然而突如其来的疫情促使速冻食品“逆风翻盘”，需求量快速增长，在商超抢购名单中占据一席之地。

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当前，火锅食材专卖店“风口”正盛(研讨 | 锅圈年底目标5000+，王老吉也要杀入，火锅食材新零售接下来该怎么玩?)，随着锅圈、懒熊、邹立国、九品锅、Hi大明等争相拓店，火锅食材超市已遍布大江南北。

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养猪到底有多赚钱?看看近日养猪企业的业绩预告，相信你就知道答案了。

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疫情对餐饮业的影响一直在蔓延。堂食受阻近一季后，海底捞中期业绩或录得其上市以来首次净亏损。

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如今，2020年下半场已开启，在防疫常态化下，都有哪些挑战和机遇?

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冷冻冷藏食品工业行业范围包括屠宰及肉类加工、冷冻水产品加工、蔬菜水果加工、豆制品制造、蛋品加工、冷冻米面食品制造、冷冻烘焙食品制造、冷冻饮品制造、冷冻调理品制造等行业。

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新的一周，冷食君带你一起读早报! 快来看，上周冻品行业都发生了啥大事儿?

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无论是连锁门店还是单店，大部分烧烤店生意甚至好过去年。烧烤为什么会成为最先回血的餐饮业态?今年下半年，我们又该如何抓住这波机遇?

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